Este mineral é essencial para a saúde óssea e, por isso, devemos consumi-lo durante o ano inteiro.Aproveite para ingeri-lo em pratos mais encorpados, como caldos, sopas e guisados. Reforce a saúde dos seus ossos e delicie-se com refeições plenas de sabor.O cálcio é um mineral indispensável por ser o material construtor de ossos e dentes e por participar nas várias reações orgânicas importantes, ligadas à contração muscular, à coagulação sanguínea, à transmissão nervosa, entre outras. Um consumo adequado no início da vida ajuda a formar um esqueleto saudável, que, por sua vez, irá minimizar as perdas de massa óssea na vida adulta. Nas duas primeiras décadas de vida, quando a ingestão de cálcio é adequada, os ossos crescem mais fortes e densos, à medida que acumulam cálcio, formando uma estrutura rígida. Para garantir uma saúde óssea nas idades mais avançadas, é preciso garantir a ingestão adequada de cálcio não só na infância, mas também nas outras fases de crescimento intenso. O inverno não obriga necessariamente a um maior consumo de cálcio. Esta necessidade varia sempre de acordo com o sexo e a idade, sendo maior para as mulheres que estão grávidas ou a amamentar ou que tenham chegado à menopausa. Onde encontrá-lo? As principais fontes de cálcio são o leite e seus derivados (queijos e iogurte), as folhas escuras (couve, brócolos, espinafres), o tofu e a sardinha. Pode encontrá-lo em menor quantidade no grão-de-bico, na aveia e na chia. São várias as opções adequadas à estação mais fria do ano que podem auxiliar na absorção de cálcio, como as sopas ricas em nutrientes, sopas ou guisados. De forma a ajudar à absorção desta substância deverá fazer uma alimentação ser rica vitamina D (peixe, ostras, ovos, óleo de fígado de bacalhau). A ingestão diária recomendada de cálcio varia de acordo com a faixa etária. Para prevenir doenças como a osteoporose, regra geral, os adultos com idades entre 19 e 50 anos devem ingerir 1000 mg por dia e pessoas com mais de 50 anos devem ingerir 1200 mg. Para além das fontes naturais de cálcio também pode tomá-lo sob a forma de suplementação. Sabia que? Os minerais representam entre 4 a 5% do peso corporal. Cerca da metade desse peso corresponde ao cálcio, o mineral mais abundante do organismo. Os ossos e dentes contêm aproximadamente 99% do cálcio contido no corpo, sendo que o restante (1%) está presente no sangue e nos fluidos extracelulares e dentro das células de tecidos moles, onde se regulam muitas funções metabólicas importantes. Para mais informações fale com o nosso farmacêutico através do mail [email protected] |
Cálcio é importante em todas as idades
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